Schlachtfest
Kasselerbraten, Hausmacher Blut- und Leberwurst, Leberknödel
Sauerkraut und Püree, Partybrötchen
€ 9,50 pro person

Schlachtplatte
Mettwürstchen, Kasseler vom Nacken, Haxenteile, Hausmacher Blut- und Leberwurst (warm)
Sauerkraut, Püree, Krautsalat, Laugengebäck und drei Sorten Senf
€ 9,50 pro Person

Original Spanische Paella
Ab 30 Personen - wird frisch vor Ort zubereitet
mit Kaninchen-, Hähnchen- und Schweinefleisch, Fisch, drei frische Salate und Stangenbrot
€ 13,50 pro Person

Fisch aus der Pfanne
Wird frisch vor Ort zubereitet
Lachssteak mit Mozarella überbacken, Gambas mit Kräutern, Rotbarschfilet mit Kräuterbutter
Bratkartoffeln und verschiedene Salate
€ 17,50 pro Person